Cách làm món Currywurst trứ danh của Đức
Như chúng mình đã giới thiệu trong bài đăng này, Currywurst là một món ăn nhanh rất nổi tiếng và mang tính biểu tượng của Đức. Đã có nhiều cách thực hiện và chế biến món này tùy theo văn hóa cũng như công thức khác nhau. Tuy nhiên, trong bài post này, chúng mình sẽ giới thiệu một công thức cực kì dễ làm và đơn giản để chúng ta cùng nhau xắn tay vào bếp nhé!!
Nguyên liệu:
- 3 chiếc xúc xích (có thể nhiều hơn tùy khẩu phần, chuẩn bài nhất là xúc xích Đức!)
- 1 củ hành tây (thái sợi)
- Bột cà ri
- Tương cà chua
- Dầu ăn
Cách làm:
Bước 1:
- Đầu tiên, bạn khía nhẹ các đường nhỏ lên xúc xích.
Bước 2:
- Tiếp đó, bạn đổ dầu vào chảo và thả xúc xích lên rồi chiên đều mặt.
Bước 3:
- Giờ thì bạn thái nhỏ hành tây ra nhé.
Bước 4:
- Khi xúc xích đã chín đều mặt, bạn gắp ra đĩa để nguội.
Bước 5:
- Tiếp theo, đổ hành tây vào chảo và chiên cháy cạnh.
Bước 6:
- Hành chín thì bạn đổ hết ra bát.
Bước 7:
- Đổ tương cà chua và bột cà ri vào chảo rồi đảo đều lên cho hòa quyện sốt.
Bước 8:
- Sốt đã quyện lại thì bạn rưới lên đĩa xúc xích đã chiên nóng.
Bước 9:
- Rắc thêm bột cà ri lên trên sốt tương vừa rưới nhé.
Bước 10:
- Cuối cùng, bạn gắp hành tây đã chiên vào đĩa xúc xích là có thể thưởng thức được rồi.
Như vậy thôi là bạn đã làm ra cho mình một món Currywurst thơm ngon rồi đấy!
Source:
Comments
Post a Comment