Người Nhật và niềm tự hào quốc sản

Nhật Bản luôn cho rằng về mặt thực phẩm, những gì dân mình làm ra, sản xuất ra là tốt nhất. Nông dân Nhật cũng luôn nghĩ đến “khách hàng” (tức người sẽ ăn sản phẩm mình nuôi trồng nên) thành ra họ bỏ tâm huyết vào đồng ruộng vì sức khỏe của đồng bào mình. Nhật gắn mác “Quốc sản” cho các loại thực phẩm nuôi trồng sản xuất nội địa, và đây là cái mác dân bản xứ vô cùng tự hào, tôn trọng. Họ xem việc thực phẩm có chứng nhận quốc sản sẽ đắt đỏ hơn, đáng mua hơn sản phẩm nhập khẩu như việc... hiển nhiên, khỏi phải bàn. Đối vợ họ, chỉ đồng bào mới yêu nhau và bỏ công vì sức khỏe của nhau như thế, còn anh chàng trồng thực phẩm ở nước nào đấy xa lắc làm sao yêu mình được như vậy? Nhưng điều hiển nhiên là thực phẩm quốc sản không có nhiều, từ đấy Nhật chủ trương hạn chế xuất khẩu quốc sản ra nước ngoài (trừ vài trường hợp đặc biệt, ví dụ Nhật rất ưu ái Singapore vì biết rằng Sing chả có đất để làm nông nghiệp). Các loại thực phẩm Nhật ở nước ngoài (thường là món chế biễn sẵn như gia v...