MV Polyglots

  Khi mùa thu gõ cửa, không khí Tết Trung Thu lại tràn ngập khắp mọi nơi. Đây là dịp để các gia đình quây quần bên nhau, cùng thưởng thức bánh Trung Thu và ngắm trăng. Hãy cùng khám phá những điều thú vị về món bánh đặc biệt này!   Lịch Sử và Nguồn Gốc Bánh Trung Thu có nguồn gốc từ Trung Quốc, gắn liền với lễ hội Tết Trung Thu từ thời nhà Đường. Ban đầu, bánh được làm để tôn vinh Mặt Trăng và đánh dấu sự kết thúc của vụ mùa (Bánh Trung Thu tron tiếng Trung là 月餅/ Yuèbǐng, mang ý nghĩa "Bánh Mặt Trăng") . Một trong những truyền thuyết thú vị về bánh là việc người dân giấu thông điệp trong bánh để tổ chức cuộc khởi ng hĩa chống lại chính quyền Mông Cổ. Khi du nhập vào Việt Nam vào khoảng thế kỷ 15, bánh Trung Thu đã được biến tấu để phù hợp với văn hóa và khẩu vị người Việt. Ngày nay, bánh không chỉ là món ăn truyền thống mà còn là biểu tượng của sự sum vầy gia đình.   Các Loại Bánh Trung Thu 1. Bánh Nướng: Bánh nướng có lớp vỏ dày, thường được làm từ bột mì, và nhân bên t...

Như những chiếc đèn lồng màu cam thu nhỏ treo trên cây, quả hồng thắp sáng mùa thu ảm đạm ở Trung Quốc. Vì ký tự tiếng Trung của nó, 柿 (shì) được phát âm giống như 事, ký tự của "sự vật" hoặc "vấn đề", loại trái cây tươi sáng này truyền đạt mong muốn mọi việc sẽ tốt đẹp. Theo truyền thống, người ta trồng cây hồng trước cửa nhà và sẽ ăn quả này trong lễ cưới.  Bức tranh cổ điển《岁 朝佳 兆 图  của hoàng đế nhà Minh Zhu Jianshen (朱 见 深) năm 1481, cho thấy bóng ma huyền thoại Zhong Kui (钟 馗) đang đi dạo với một con ma nhỏ ôm một đĩa hồng, truyền đạt ý tưởng rằng loại quả có thể giúp xua đuổi tà ma, mang lại bình an và thịnh vượng. Người ta cho rằng những quả hồng này thậm chí còn cứu được tổ tiên của Zhu Jianshen là Zhu Yuanzhang (朱元璋), trước khi ông trở thành hoàng đế sáng lập triều đại nhà Minh (1368 - 1644). Zhu Yuanzhang sinh ra là một nông dân nghèo, vào một ngày nọ, vì lạnh và đói, ông đi ngang qua một ngôi làng và nhìn thấy một cây hồng khổng lồ đang trĩu quả trong sươ...